語言:
荷語為其國語,惟據調查顯示大多數荷人通曉英語,旅行荷蘭使用英語並無溝通困難。
時差:
較台灣晚 7 小時,夏令時間(4-9月)較台灣晚 6 小時。
飲食:
荷蘭受地理條件限制,農產品種類單純,以馬鈴薯、穀類及畜牧為大宗。農產品以乳酪(cheese)最為知名,雖然種類不多,其中艾登乳酪及高達乳酪為主要品牌產地,但荷蘭乳酪年產量超過40萬噸,出口額高居全球第一。荷蘭人生活簡樸,不講究精緻美食,日常午餐多以乳酪、火腿及麵包為主,但荷蘭航海貿易歷史悠久,對世界各地之異國飲食頗能接受,例如中國餐館遍布各地,據估計數量多達2千家以上。
衣著:
荷蘭人生性簡樸低調,不喜炫耀財富,因此上班服飾及日常穿著均以舒適合宜為考量。
住宿:
荷蘭人極重視居家環境之舒適與整潔,並喜愛以花卉妝點家居,家家戶戶之窗口與陽台均擺設各式花卉,令過往行人倍感賞心悅目。荷蘭之園藝舉世馳名,素有鬱金香王國之稱,其花卉批發佔全球總量之6成,優越之物流系統是成功關鍵。荷蘭對台灣發展花卉園藝之努力甚為肯定,尤其台灣蘭花培植之技術極為先進,或可作為雙方合作之項目。
交通:
荷蘭地小人稠,為疏緩交通擁塞並推動節能環保,政府鼓勵民眾搭乘大眾交通系統如火車、電車及巴士等,當然不需任何燃料之自行車是最普遍且受歡迎之交通工具。目前荷蘭已修建長逾1萬公里之自行車專用道,全國自行車數量亦多達1千2百萬量,接近其人口數1千6百萬,顯見自行車之普及。
衛生防疫:
荷蘭衛生狀況良好,無須檢疫或注射疫苗。
貨幣:
自 2002 年 1 月起荷蘭使用歐元,目前1美元約兌0.84歐元。
物價:
荷蘭物價昂貴,稅率極高,一般商品標示皆已含附加價值稅(VAT)19%。而居住於歐洲各國以外的旅客,於購買商品日起3個月以內,離開歐洲各國即可成為附加價值稅退還的對象。
其他:
荷蘭為極度自由開放之國家,其若干立法及政策思維開明,往往開世界之先河,包括:第一個同性戀婚姻合法化之國家、第一個安樂死合法化之國家,且可合法吸食大麻。
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